Les fèves sont l’une des légumineuses les plus consommées dans le monde. Elles se préparent facilement et apportent une saveur incomparable à nos plats. Aujourd’hui, nous allons découvrir comment cuisiner les fèves pour en profiter au maximum et ce quelles…
On peut facilement trouver du temps de cuisson pour les haricots verts dans une cocotte minute. La préparation et la cuisson des haricots verts dans une cocotte minute est rapide, saine et plus économique que d’acheter des haricots verts déjà…
L’huile de CBD rencontre de nos jours un franc succès auprès des consommateurs français. En effet, 50 % de ces derniers affirment préférer ce produit aux autres références qui contiennent la même substance en raison de ses multiples avantages. Son…
Après une longue journée de travail, il peut être difficile de passer du temps en cuisine pour se faire à manger. Il y a néanmoins des recettes faciles que vous pouvez préparer en moins d’une heure avec 5 ingrédients au…
Les fêtes de fin d’année font partie des moments les plus attendus. C’est l’occasion parfaite pour partager de bons repas en famille ou entre amis. Si vous cherchez des mets spéciaux à préparer pour les prochaines fêtes de fin d’année,…
Pour préparer de bons repas, un cuisinier doit maîtriser son art. Il doit également avoir un matériel de cuisine de bonne qualité et adapté à ses besoins. Je vous présente 6 équipements essentiels que tout cuisinier devrait avoir dans son…
Il n’y a rien de mieux qu’une bonne tasse de café pour commencer la journée avec le plein d’énergie. Pour une meilleure expérience de dégustation, le choix de la tasse est un paramètre non négligeable. Seulement, il est difficile de…
Vous souhaitez faire plaisir à un amateur de thé ? Offrez-lui un cadeau autour de sa boisson préférée. Mais lequel ? Pour mieux vous inspirer, il existe quelques idées originales sur ce thème. Elles conviennent à la fois aux novices…
Les œufs en contact avec l’huile chaude ont tendance à éclabousser et, en plus de tout gâcher, cela peut être dangereux. Voici comment éviter cela : ll y a peu de choses que tout le monde aime plus qu’un œuf…
Les légumes rôtis nous semblent être un incontournable aussi bien en entrée qu’en accompagnement de poissons, viandes, volailles, etc. Ils peuvent également servir à préparer des terrines ou à garnir des tartes ou des gâteaux salés. Mais savez-vous comment les…
Quels que soient vos talents en cuisine, il est toujours utile de connaître quelques astuces pour faciliter les préparations. Les sauces qui n’ont pas la saveur que vous recherchez, les oignons qui font pleurer sont des situations fréquentes. Que ce…
En cuisine et en pâtisserie, un repas ou un dessert peut se décliner en plusieurs recettes. Il est toujours bon de maîtriser quelques différentes recettes du même plat afin de changer un peu du résultat habituel. Le tiramisu, le fameux…