La conservation des vins rouges de qualité à la maison peut sembler une tâche complexe. Avec les bonnes connaissances et techniques, vous pouvez créer un environnement idéal pour préserver et même améliorer le caractère de vos précieux nectars. Découvrez nos…
La nourriture asiatique, et particulièrement les sushis, sont de plus en plus appréciés des Français. En effet, nul besoin de présenter ce mets souvent associé au Japon et à la Chine tant les saveurs qu’il offre sont inoubliables (connaissez-vous réellement…
Les aliments fermentés sont très connus dans toutes les cultures depuis des milliers d’années. On en parle de plus en plus aujourd’hui certainement parce qu’ils offrent de nombreux bienfaits pour la santé. De plus, la fermentation naturelle ajoute un goût…
Pour cuisiner comme un professionnel, il est indispensable d’avoir une cuisine fonctionnelle et très bien équipée. Cela permet surtout de gagner en rapidité et en efficacité. Voici quelques outils et gadgets importants pour équiper une cuisine experts. La table à…
Bien que les repas faits maison soient meilleurs pour la santé, le temps qu’il faut prendre pour les préparer peuvent amener certains à choisir les fast-foods. Il existe cependant de petites astuces et techniques de préparation pour bien cuisiner et…
L’adoption d’un régime végan nécessite de vrais changements sur le point de vue alimentaire. Il faut adopter un mode de vie qui respecte le plus l’environnement, et exclure tous les produits d’origine animale de son alimentation. Viande, charcuterie, crustacés, lait,…
Avec la hausse des prix, on se sent souvent obligé de choisir les produits les moins chers et souvent les moins qualitatifs. Il existe pourtant de nombreuses méthodes pour manger de manière saine et équilibrée sans dépenser une fortune. Pour…
Pour obtenir des repas aux saveurs exotiques, il existe différentes recettes créatives que vous pouvez essayer. Le site Evangeline-Lilly vous présente trois recettes qui vous permettront de réaliser des plats uniques aux saveurs exotiques. Le poulet tandoori, pour un goût…
Il existe aujourd’hui de nombreuses recettes de pâtisserie spécialement réservée pour les fêtes de fin d’année. Evangeline Lilly vous présente une liste de recettes sucrées qui seront parfaites pour vous repas de fête ! Bûche tiramisu, un vrai régal pour…
L’équipement de cuisine est essentiel pour tout chef ou cuisinier professionnel, ainsi que pour les amateurs de cuisine à domicile. Avec la grande variété d’options disponibles sur le marché, il peut cependant être difficile de choisir l’équipement de cuisine adapté…
L’Islande n’est pas seulement un pays connu pour la beauté de ses paysages. Il s’agit aussi d’une destination aux différentes curiosités culinaires qui sont à la fois bonnes pour la santé et délicieuses en bouche. Quels sont les meilleurs produits…
Prendre soin de soi est une clé pour une meilleure santé. Cela passe non seulement par une bonne alimentation, mais aussi par ce que nous buvons. Dans la dynamique de proposer le meilleur de en termes de thés et infusions,…