4 recettes faciles que vous pouvez réaliser avec seulement 5 ingrédients ou moins

4 recettes faciles que vous pouvez réaliser avec seulement 5 ingrédients ou moins

Après une longue journée de travail, il peut être difficile de passer du temps en cuisine pour se faire à manger. Il y a néanmoins des recettes faciles que vous pouvez préparer en moins d’une heure avec 5 ingrédients au maximum. Je vous présente ici quatre de ces plats que vous pouvez réaliser.

Les œufs à la tomate, une recette simple à réaliser

Les œufs à la tomate sont très appréciés en Europe. Pour une recette de deux personnes, vous aurez besoin de :

  • 4 tomates,
  • 2 œufs,
  • 1 oignon,
  • 1/2 bouquet de persil,
  • 15 g d’huile d’olive, soit une cuillère à soupe.

Pour préparer cette recette d’œufs à la tomate, pelez et émincez finement l’oignon. Découpez ensuite les tomates en dés et ciselez le persil. Mettez l’oignon avec un peu d’huile d’olive dans une sauteuse. Ajoutez les tomates et laissez cuire durant 5 minutes tout en remuant régulièrement. Cassez les œufs sur les tomates et attendez encore pendant 5 minutes. Parsemez le tout de persil une fois que les œufs sont cuits.

Simple et rapide à faire en revenant du travail !

recette facile et rapide

La tarte aux courgettes et à la feta, rapide et délicieuse !

La tarte aux courgettes et à la feta se prépare rapidement. Pour 4 personnes, il vous faudra deux courgettes, un rouleau de pâte brisée, 200 g de feta, du sel et du poivre pour l’assaisonnement.

Avant de commencer la préparation, préchauffez le four à 180 °C. Faites bouillir de l’eau salée dans une grande casserole. Tranchez ensuite finement les courgettes et mettez-les dans l’eau bouillante pendant 5 à 10 minutes. Égouttez les courgettes une fois qu’elles sont cuites.

Étalez ensuite la pâte brisée dans un moule à tarte. Découpez la feta en dés et répartissez ceux-ci sur la pâte brisée dans le moule puis mettez du sel et du poivre. Disposez les tranches de courgettes sur les dés de feta. Enfournez l’ensemble pendant 25 minutes.

Servez avec une belle salade verte.

Les pâtes aux brocolis et gorgonzola, pour un dîner facile à faire

En 30 minutes, vous êtes en mesure de réaliser cette recette de pâtes. Pour 4 personnes, vous aurez besoin de 150 g de pâtes, de 250 g de brocolis, de 100 g de crème fraîche, de 60 g de citron et de 40 g de gorgonzola.

Pour commencer, lavez et découpez les brocolis en fleurettes. Mettez les brocolis dans un grand volume d’eau bouillante salée avec le jus du citron. Au bout de 15 minutes, égouttez et réservez. Après cela, faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée en suivant les instructions inscrites sur le paquet (nombre de minutes). Égouttez-les et mettez-les de côté.

Chauffez à feu doux dans une casserole, la crème avec le gorgonzola coupé en dés, puis mélangez délicatement. Enfin, incorporez les brocolis et les pâtes dans la sauce au fromage et mélangez.

Un régal en très peu de temps !

Les spaghettis à l’ail et au citron

La recette des spaghettis à l’ail et au citron est toute simple, mais délicieuse. Vous pouvez la réaliser rapidement en 20 minutes. Pour la préparation, il vous faudra des spaghettis, de l’ail, du basilic, du citron et de l’huile d’olive.

Commencez par faire cuire les pâtes al dente dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Respectez la durée de cuisson indiquée sur l’emballage. Ensuite, hachez l’ail finement et mettez-le dans un saladier avec le jus de citron et l’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre puis mélangez. Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce. Enfin, ajoutez les feuilles de basilic.

Une recette rapide à faire qui régalera toute la famille !

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