Food & Drink

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Mon top 10 des meilleurs livres sur le vin

Pour celles et ceux qui me connaissent, j’ai une attirance particulière pour les domaines qui entourent l’univers du vin. Amatrice de belles bouteilles, j’aime déguster et découvrir les petits vignobles qui font la richesse de notre pays. Mais comment s’initier à l’art de la dégustation du vin, si vaste et si complexe à la fois. …

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Trois règles de base pour préparer des recettes saines

Trois règles de base pour préparer des recettes saines

Pour préparer des recettes saines tout en prenant soin de votre santé, vous devez tenir compte de trois aspects importants : Des recettes équilibrées qui contiennent tous les nutriments nécessaires. Cela augmentera l’efficacité de notre corps, en fournissant les substances nécessaires à la formation, la croissance et la réparation des structures corporelles, ainsi qu’en régulant …

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Comment choisir une machine à glace pilée ?

Que vous ayez envie de faire des boissons glacées, rafraîchir vos cocktails, faire des bains de glace, ou préparer des desserts frappés, il est nécessaire d’avoir une bonne méthode pour obtenir de la glace ! La machine à glace est votre meilleure amie ! C’est un moyen efficace et rapide d’avoir toute la glace qu’il …

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Snacking : la tendance de la cuisson à la plancha

La plancha est aujourd’hui un ustensile de cuisine que l’on retrouve de plus en plus dans les cuisines des professionnels du snacking. Avec les beaux jours qui arrivent, les particuliers sont eux aussi tentés par cette fameuse planche de cuisson. Mais pourquoi un tel engouement ? Pourquoi privilégier la plancha dans les cuisines de restaurants …

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Cannabidiol en complément alimentaire : ce qu’il faut savoir

Le cannabidiol fait partie des centaines de phytocannabinoïdes qu’on retrouve dans le cannabis. Néanmoins, il reste de loin l’un des plus inoffensifs. Contrairement au THC dont l’utilisation est proscrite à divers niveaux, le cannabidiol s’intègre facilement dans le domaine de la santé. Employé sous forme de complément alimentaire, on peut l’utiliser à plusieurs fins. Qu’est-ce …

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Que nous apporte une fraise ? Connaître ses avantages

Que nous apporte une fraise ? Connaître ses avantages

En plus d’être délicieuses, les fraises regorgent de nutriments essentiels qui sont bénéfiques pour l’organisme. Découvrez leurs propriétés et leurs effets sur votre santé. Les fraises sont l’un des fruits les plus délicieux que nous puissions inclure dans notre alimentation. Son nom scientifique est Fragaria Ananassa et il s’agit d’un hybride de deux espèces de …

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4 conseils pour combattre l'alimentation émotionnelle

4 conseils pour combattre l’alimentation émotionnelle

L’alimentation émotionnelle est le problème qui explique pourquoi de nombreuses personnes consomment plus de nutriments qu’elles ne le devraient. Elle est causée par l’hyper-palatabilité des produits commercialisés. Consommer de la nourriture sans avoir faim est un problème plus important qu’il n’y paraît. Ce processus est connu sous le nom d’alimentation émotionnelle et est causé par …

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Prendre du poids avec les compléments alimentaires

Que vous cherchiez à augmenter votre masse musculaire par besoin ou par plaisir, les experts vous diront que le plus important, c’est de créer un surplus de calories. Quel que soit votre régime, il vous faut obtenir plus de calories que vous n’en brûlez. Afin d’obtenir cette prise de masse immédiate, certains s’en remettent à …

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Les bienfaits nutritionnels de l’huile de colza

Les consommateurs ont tendance à se méfier des huiles sans savoir qu’elles ont pourtant de très bonnes qualités nutritionnelles. C’est le cas de l’huile de colza dont nous allons vous parler dans cet article. L’huile de colza en bref L’huile de colza, aussi appelée huile de canola au Canada, est issue de la graine de …

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