Food & Drink

Snacking : la tendance de la cuisson à la plancha

La plancha est aujourd’hui un ustensile de cuisine que l’on retrouve de plus en plus dans les cuisines des professionnels du snacking. Avec les beaux jours qui arrivent, les particuliers sont eux aussi tentés par cette fameuse planche de cuisson. Mais pourquoi un tel engouement ? Pourquoi privilégier la plancha dans les cuisines de restaurants …

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cannabidiol

Cannabidiol en complément alimentaire : ce qu’il faut savoir

Le cannabidiol fait partie des centaines de phytocannabinoïdes qu’on retrouve dans le cannabis. Néanmoins, il reste de loin l’un des plus inoffensifs. Contrairement au THC dont l’utilisation est proscrite à divers niveaux, le cannabidiol s’intègre facilement dans le domaine de la santé. Employé sous forme de complément alimentaire, on peut l’utiliser à plusieurs fins. Qu’est-ce …

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Que nous apporte une fraise ? Connaître ses avantages

Que nous apporte une fraise ? Connaître ses avantages

En plus d’être délicieuses, les fraises regorgent de nutriments essentiels qui sont bénéfiques pour l’organisme. Découvrez leurs propriétés et leurs effets sur votre santé. Les fraises sont l’un des fruits les plus délicieux que nous puissions inclure dans notre alimentation. Son nom scientifique est Fragaria Ananassa et il s’agit d’un hybride de deux espèces de …

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4 conseils pour combattre l'alimentation émotionnelle

4 conseils pour combattre l’alimentation émotionnelle

L’alimentation émotionnelle est le problème qui explique pourquoi de nombreuses personnes consomment plus de nutriments qu’elles ne le devraient. Elle est causée par l’hyper-palatabilité des produits commercialisés. Consommer de la nourriture sans avoir faim est un problème plus important qu’il n’y paraît. Ce processus est connu sous le nom d’alimentation émotionnelle et est causé par …

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Prendre du poids avec les compléments alimentaires

Que vous cherchiez à augmenter votre masse musculaire par besoin ou par plaisir, les experts vous diront que le plus important, c’est de créer un surplus de calories. Quel que soit votre régime, il vous faut obtenir plus de calories que vous n’en brûlez. Afin d’obtenir cette prise de masse immédiate, certains s’en remettent à …

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huile de colza

Les bienfaits nutritionnels de l’huile de colza

Les consommateurs ont tendance à se méfier des huiles sans savoir qu’elles ont pourtant de très bonnes qualités nutritionnelles. C’est le cas de l’huile de colza dont nous allons vous parler dans cet article. L’huile de colza en bref L’huile de colza, aussi appelée huile de canola au Canada, est issue de la graine de …

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coffret thés pukka

Mon avis sur le coffret cadeau de thés et infusions Pukka

Nul ne doute aujourd’hui de l’importance des infusions et thé à base de plantes naturelles. Leurs actions sur notre organisme font d’eux des produits plébiscités par de nombreuses personnes. Toutefois, faire le bon choix de ce genre de produits est essentiel. J’ai donc décidé de tester le coffret cadeau de thés et infusions Pukka afin …

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alimentation saine et équilibrée

Une alimentation saine et équilibrée pour être en bonne santé

Avec la montée en puissance des problèmes sanitaires liés à l’alimentation, manger sain et équilibré est devenu une question de santé publique. Pourtant, pour être en bonne santé et avoir une retraite paisible, il est essentiel de bien manger. Outre les diverses recommandations des professionnels de la santé, trop peu de personnes ont une notion …

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gastronomie europe

Faire un tour d’Europe de la restauration

Si comme moi vous êtes à la fois curieuse et gourmande, vous allez aimer ce nouvel article. En Espagne, difficile de pouvoir dîner avant 22 heures alors qu’en Grande-Bretagne, il est déjà trop tard ; en Grèce, le souvlaki n’est pas l’unique spécialité alors qu’en Suède, la gastronomie haut de gamme est en plein essor …

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